Queijo à milanesa

ingredientes

• 300g de provolone cortado em cubos
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar

modo de preparo

1. Basta passar o provolone no ovo batido com sal, em seguida passar na farinha de trigo
2. Passe novamente no ovo e em seguida na farinha de rosca
3. Frite até dourar
4. Escorra em papel toalha
5. Sirva